Родился 3 октября 1967 года в деревне Обоз Любанского района Минской области. Белорус.
В 1982 году окончил 8 классов Саковичской средней школы, в 1986 году -
ПТУ № 104 города Солигорска. Работал электрослесарем четвёртого Рудоуправления производственного объединения «Беларуськалий» в городе Солигорске.
11 июля 1986 года Солигорским горвоенкоматом Минской области призван в ряды Вооружённых Сил. Служил в войсковой части 73701в городе Хеджей.
8 ноября 1986 года направлен в Афганистан. Служил в войсковой части на должности разведчика - пулемётчика.
Младший сержант Н.М. Прищиц погиб 10 октября 1987 года при выполнении воинского долга.
Во время выполнения боевой задачи в р-не нас. пункта Зиндаджан провинции Герат БМП, в которой он находился, подорвалась на мине. П., получив тяжелое ранение, скончался 10.10.1987.
За мужество и отвагу нагр. орд. Красной Звезды (посмертно).
Похоронен в деревне Саковичи Солигорского района Минской области.
За мужество и героизм посмертно награждён орденом Красной Звезды и медалью «Воину - интернационалисту от благодарного афганского народа».
Похоронен на кладбище в деревне Саковичи Солигорского района Минской области.
Из воспоминаний старшей сестры Николая Прищица:
«В семье Коля был самым младшим. Он появился на свет 3 октября 1967 года (на семь лет позже меня). А всего нас было пятеро, – вспоминает Наталья. – Родились мы в деревне Обоз Любанского района, а в 1971 году переехали в деревню Саковичи. Я окончила 10 классов, Коля пошел в первый тут же. В школе в отличниках не ходил, но был спокойным, уравновешенным. Не проказничал и всегда защищал младших.
Я его вырастила, потому что мама работала на ферме: днями на работе. Он рос послушным, защищал младших, помогал родителям и никогда их не расстраивал. Зачастую брата ставили в пример другим. Друзья его уважали.
После школы Коля поступил в солигорское училище № 104. Поскольку брат привык помогать родителям, то и во время учебы поступал так. Получит стипендию и привезет матери. Мать ему говорила: «Зачем ты ее везешь? Купил бы себе что-нибудь». А он не соглашался и все равно возил.
Окончив училище, брат получил профессию «Подземный электрик». На четвертом калийном проходил практику. Планировал работать в ОАО «Беларуськалий» и строить семью с любимой девушкой Еленой, с которой встречался. Но начался призыв, его забрали в армию.
Кто знал о войне? Он писал письма, что служба идет хорошо, все нормально, и мы были спокойны. А потом начались разговоры, что такое Афганистан.
В армию сына и брата призвали в 18 лет. А погиб он спустя неделю после своего двадцатилетия.
11 октября 1987 года родителям пришло извещение. Домой Николая привезли в цинковом гробу. Окошка не было. Мы еще сомневались, может, его там вообще нет, но сопровождающие солдаты переубедили. А спустя какое-то время, примерно весной, пришло письмо из Красноярска от незнакомой нам Марины. Она там работала в медсанбате. Писала, что они были в рейде, взорвалась мина. Он лежал, как живой, но внутри все оборвалось. Она также написала, что он у них был уже в медсанбате. Ему предлагали там остаться, но он отказался, сказав: «Нет, я на передовую». Пошел написал заявление – и отправился.
Коля с самого детства говорил: «Я хочу быть героем!» У него была возможность избежать передовой, но он ее отверг. Он выбрал свою судьбу, предпочев жизнь короткую, но яркую.
(по материалам газеты Лидер-пресс от 15.02.2020)